çikolatalı poğaça tarifi

Çikolatalı Poğaça Tarifi

21:49:00


Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı ılık yoğurt
3-3,5 su bardağı un
1 çimdik tuz
Yarım paket kuru instant maya
1,5-2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 paket çikolata
Susam

Çikolatalı Poğaça Tarifi Yapılışı

1.Büyük bir kasenin içerisine sıvıyağı ekleyin. Ardından ılık sütü ve suyu ekleyin. Çırpın.

2.Ilık yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

3.Mayayı ve şekeri ekleyip çırptıktan sonra 5 dakika mayanın aktive olabilmesi için bekleyin.

4.Mayalı karışımı 5 dakika beklettikten sonra yavaş yavaş unu ve bir çimdik tuzu ekleyin ve karıştırın.

5.Hamuru elinizle yoğurun.

6.Kabın üzerini streç filmle sararak 45 dakika kadar hamurun mayalanmasını bekleyin.

7.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın.

8.Hafif unlanmış tezgahta oval şeklinde açın.

9.Oval hamurun üst kısmına 5 adet kesik atın ve alt kısmına çikolata yerleştirerek rulo şeklinde sararak ay şekline getirin.

10.Tüm hamuru şekillendirdikten sonra üzerlerine yumurta sürün ve susam serpiştirin.180 derece fırında üzerleri kızarana dek 25 dakika kadar pişirin.

Çikolatalı poğaça tarifimizi beğendiniz mi?

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum