kekler

Peynirli ve Meyveli Kek Tarifi

15:58:00

peynirli ve meyveli kek tarifi
Peynirli ve Meyveli Kek Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

8 kişilik

2 taze incir
2 su bardağı un
2 yumurta
1 su bardağı tozşeker
125 gr margarin
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
10 vişne
1 su bardağı tuzsuz lor peyniri

Peynirli ve Meyveli Kek Tarifi Yapılışı
Yumurta, süt ve şekeri eritilmiş margarinle çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Lor peyniri, vişne ve küçük küçük kesilmiş incirleri ilave edip yavaşça karıştırın. Karışımı yağlanmış kalıba döküp 150 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. İncir dilimleriyle süsleyerek servis yapın.

Notlar:
Kekin içine incir ve vişneyi ekledikten sonra sadece bir kere karıştırın. Fazla karıştırıldığında kekin rengi bozulacaktır.
Kaynak: Hürriyet/Ziyafet

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum