alman turtası tarifi

Alman Turtası Tarifi

00:22:00

Bir su bardağından biraz fazla un
2,5 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 kahve fincanı şeker
1 yumurta sarısı
1 limon
Yarım paket vanilya
100 gram fındık ezmesi
1 fincan çekilmiş badem
1 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı kayısı reçeli
Alman Turtası Tarifi

1.Unu, dilimlenmiş yağı, şekeri, yumurta sarısını, limon kabuğunu ve vanilyayı bir kapta karıştırın. Üstünü kapatıp 1 saat kadar serin bir yerde bekletin.

2.Hamuru unlanmış çalışma alanında 3 mm kalınlığında yayın. 4,5 cm yarıçaplı hamurdan daireler çizerek bunları kesin.

3.Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. Sonra soğutun.

4.Fındık ezmesini sıcak suyun içerisinde eritin. Üç parça hamuru bu karışımla sıvayarak üst üste koyun. Çekilmiş bademi ve pudra şekerini karıştırın, düzleyin. Turtalar büyüklüğünde parçalar kesin. Bu parçaları turtaların üzerine yerleştirin.

5.Üzerini sıvı çikolata ile kaplayın. Kayısı reçeli ile süsleyip servis yapın.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum