ikiz kurabiye

İkiz Kurabiye Tarifi

16:17:00

3,5 su bardağı un
150 gr margarin
3 yemek kaşığı marmelat
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket şekerli vanilin


Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini pudra şekeri ve yumurta ile iyice ezin. Üzerine un ve şekerli vanilin ilave ederek hamur haline getirin. Hamuru 0,5 cm kalınlığında açıp 4,5 cm çapında yuvarlak kalıp ile kesin. Kesilen bu yuvarlakların yarısının orta kısımlarını 3 cm çapındaki diğer bir yuvarlak kalıp ile delin. Hepsini tepsiye dizerek önceden 175 dereceye kadar ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar 15-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra yuvarlakların üzerine marmelat sürerek ortası delik kurabiyeleri yapıştırın.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum