milföylü samsa tatlısı tarifi

Milföylü Samsa Tatlısı Tarifi

03:49:00

milfoylu samsa tatlisi


Milföylü Samsa Tatlısı Tarifi Malzemeleri

8 kişilik
10 adet milföy hamuru
150 gr toz ceviz içi
1 yumurta beyazı
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Şerbeti için
2,5 bardak toz şeker
2 bardak su
Yarım limonun suyu

Milföylü Samsa Tatlısı Tarifi Yapılışı

1.10 adet milföy hamurunu üst üste koyup bir merdane yardımı ile 35x35 cm ebatlarında inceltin. 

2.Yumurta beyazı, ceviz içi ve pudra şekerini oval bir kabın içinde macun kıvamına getirin. 

3.Cevizli harcı üçe bölün. 

4.Açtığınız milföyleri de üçe uzunlamasına kesin. Cevizli harcı ince bir fitil halinde milföylerin ortasına boylamasına koyun. 

5.Hamurları içinde cevizlerle birlikte rulo yapın. 

6.Ek yerini tam kapatmadan yumurta sarısı sürün ve ruloyu tamamlayın. 

7.Ek yeri alta gelecek şekilde üç hamuru yan yana getirin ve üzerine yumurta sarısı sürün. 

8.Milföy rulolarını 2 cm kalınlığında dilimleyin. 

9.Bir fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizin. 

10.180 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin. 

11.Şerbeti kaynatın ve sıcak tatlınıza ılık olarak dökün. 

12.Soğuk olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak dondurmayla servis edebilirsiniz.

Feast ile pratik sofralar

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum