havuçlu kek

Havuçlu Kek Tarifi

02:23:00

havuclu kek tarifi

Havuçlu Kek Tarifi için Malzemeler

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
150 gr yumuşak margarin
2 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
½ su bardağı iri kıyılmış ceviz
½ su bardağı kuru üzüm
1 çorba kaşığı tarçın

Havuçlu Kek Tarifi Yapılışı

1.Kuru üzümler, bir saat önce sıcak suyla ıslatılıp şişmesi sağlandıktan sonra iyice unlanır.

2.Yumurta ve şeker, rengi beyaz oluncaya kadar iyice çırpılır. Un, margarin, kabartma tozu bu karışıma eklenip, çırpmaya devam edilir. Daha sonra havuç, ceviz, kuru üzüm ve tarçın ilave edilip, karıştırılır.

3.Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına dökülüp, önceden ısıtılmış 165 derece fırında 60-70 dakika pişirilir. Kek iyice soğuduktan sonra kek kalıbından çıkarılır. 

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum