elmalı kek tarifi

Elmalı Kek Tarifi

16:44:00

elmali kek tarifi

3 yumurta
1 su bardağı şeker
125 gr yumuşak margarin
2 su bardağı un
½ su bardağı süt
Birisi ince dilimlenmiş, diğeri rendelenmiş 2 elma
Kabukları ayıklanmış ve ortadan bölünmüş 3 yemek kaşığı kadar badem
İri kıyılmış ½ su bardağı kadar ceviz
1 çorba kaşığı tarçın
1 paket şekerli vanilin

Yapılışı


  • Bir adet elma rendelenerek üzerine bir yemek kaşığı şeker eklenir. Bir tava içinde suyu iyice uçuncaya kadar kavrulur. Soğumaya bırakılır. 



  • Yumurta ve şeker, rengi beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Un, kabartma tozu, yağ, süt ve şekerli vanilin eklenerek rengi beyazlaşıncaya kadar çırpmaya devam edilir. Elma rendesi, ceviz ve tarçın ilave edilip karıştırılır ve yağlanmış, unlanmış kek kalıbına dökülür. 



  • Hamurun üstü, dilimlenmiş elma parçaları ve bademler ile süslenip, önceden ısıtılmış 165 derece fırında 60-70 dakika pişirilir.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum