elmalı kup tarifi

Elmalı Kek Kupları Tarifi

13:05:00

elmali kek kuplari tarifi
Elmalı Kek Kupları Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

2 adet kırmızı elma
1,5 çay bardağı toz şeker
1 poşet şekerli vanilin
2 yumurta
100 gr tereyağı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
1,5-2 su bardağı un
1 poşet hamur kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm

Elmalı Kek Kupları Tarifi

1.Elmaları yıkayıp kabukları ile birlikte kalın dilimleyin. Kabuklu elma dilimlerinden kurabiye kalıpları ile yıldız, çam ağacı ve değişik şekiller çıkartıp üst süsleme için ayırın. Kalan elmaları küçük küpler şeklinde doğrayın.

2.Bir çırpma kabına toz şeker, şekerli vanilin ve yumurtaları alıp mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine tereyağı, süt ve tarçını ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Un ile hamur kabartma tozunu eleyip karışıma ilave edin ve 1 dakika çırpın. Hamura küp şeklinde doğranmış elmaları ve kuru üzümleri ekleyip 1 dakika çırpın.

3.Hamuru margarin ile yağlanmış 6-7 adet ısıya dayanıklı kaba paylaştırın. Üzerlerine şekilli kestiğiniz elmaları koyup önceden ısıtılmış turbo fırında 160 derecede, elektrikli fırında 150/170 derecede yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

4.Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.

Notlar:


*Hazırladığınız hamuru margarin ile yağladığınız ısıya dayanıklı fincanlarda pişirebilirsiniz. Hamuru fincanların ¾’ü dolacak şekilde paylaştırın.

Dr.Oetker Tarifleri

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum