pastalar

Üzümlü Cevizli Mozaik Pasta Tarifi

15:46:00

uzumlu cevizli mozaik pasta

225 gr Sana hamur işi
Yarım su bardağı esmer şeker
1 su bardağı ceviz(dövülmüş)
1 su bardağı kuru üzüm
225 gr.bitter çikolata(ufak parçalara ayrılmış)
225 gr.yulaflı bisküvi(ufak parçalara bölünmüş)
4 yemek kaşığı kahve

1.Bir tencerede çikolatayı, sana hamur işini,kahveyi ve şekeri kısık ateşte karıştırarak erit.

2.Tüm malzemeler eriyip birbirine karıştıktan sonra tencereyi ateşten al. Bisküvi, ceviz ve kuru üzümü tencereye ekle ve iyice karıştır.
Yağlı kağıt ile uygun bir kabı kapla ve karışımı bu kaba boşalt. Kabı buzdolabına koy ve 2 saat bekle. Kabından çıkarıp afiyet ile ye.

Notlar:

Aslında bildiğimiz mozaik pasta tariflerinden biraz farklı. Buzlukta dondurmak gerekmiyor. Onun yerine buzdolabında birkaç saat geçirmesi yetiyor ve ortaya tam bir çikolata rüyası çıkıyor. Ufak bir hatırlatma bisküvilerin yarısını un ufak et, kalanını daha büyük parçalar halinde bırak, böylece hem görsel açıdan, hem de doku farkının vereceği keyif ile leziz bir tatlı elde edeceksin.

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum