ballı lokma tarifi

Ballı Lokma Tarifi

10:47:00

balli lokma

250 gr un
1 kaşık kuru maya(40 gr kadar)
50 gr şeker
1 kaşık gülsuyu
1-1,5 bardak ılık su
Kızartmak için yağ

Üzerine:
Toz tarçın
Beyaz badem

Şurup için:
100 gr şeker
200 gr bal
½ bardak su


1.Mayayı ılık suda ezerek eritin. Unun ortasını açın, eritilmiş maya, gül suyu ve bir çimdik tuz ekleyerek boza kıvamında hamuru yoğurun. Gerekirse su ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu 1-2 saat dinlendirin.

2.Tavada avucunuzdaki ya da sıkma torbasındaki hamurdan kaşıkla alacağınız ufak lokmaları kızartıp servis tabağına koyun.

3.Bal ve şekerle hazırladığınız şerbeti lokmaların üzerine dökün. Bademlerle süsleyerek ve tarçın serperek servis yapın. 

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

0 yorum